Malá kuchyně neodpouští chyby ve výběru nábytku. Jídelní židle zabírají místo i tehdy, když se u stolu nesedí, a proto musí splňovat dva základní požadavky: vejdou se do dispozice a zároveň vydrží každodenní provoz. U malých prostor se vyplatí měřit doslova s přesností na centimetry. Židle s hloubkou sedáku okolo 40 cm a šířkou do 45 cm se dají zasunout pod stůl tak, že nepřekáží při vaření. Pokud je kuchyně průchozí, volte spíše lehčí modely, které se dají snadno přesunout, než masivní kusy s širokými područkami.

Údržba rozhoduje o tom, jak bude jídelní kout vypadat po roce používání. U malé kuchyně se špína koncentruje rychleji, protože se vaří, jí a uklízí na pár metrech čtverečních. Materiál sedáku i konstrukce musí zvládat časté otírání. Praktické jsou lakované nebo práškově barvené kovové rámy, které stačí přetřít vlhkým hadříkem. Dřevo je příjemné na dotek, ale vyžaduje obnovu oleje nebo laku. Jestliže se v kuchyni často něco vylije, vyplatí se sáhnout po řešeních, která přežijí i polití – přehled o površích židlí odolných proti polití pomůže vybrat sedák, který se nerozpitvá po první kávě. Umělá kůže a kompaktní laminát se otírají nejsnáze, textilie je náročnější na čištění.

Do malé kuchyně se nehodí židle, které se musí po každém jídle složit a uklidit, pokud na to není vyhrazený prostor. Skládací modely jsou řešením pro příležitostné posezení, ne pro každodenní stolování. Stabilita je důležitější než vzhled: zkontrolujte, zda nohy nekloužou po dlažbě a zda váha židle odpovídá tomu, kdo na ní bude sedět. Podívejte se také na výšku sedáku vůči desce stolu, ideální rozdíl je 27 až 30 cm. Příliš vysoká nebo nízká židle vede k nepohodlí a lidé pak jedí ve spěchu, aby mohli vstát.

Před nákupem si vezměte metr a vyzkoušejte, kolik židlí se vejde kolem stolu, aniž by blokovaly dvířka spotřebičů. Barvu volte tak, aby ladila s kuchyňskou linkou, ale zároveň skryla drobné šmouhy. Světlé odstíny vypadají vzdušně, tmavé a strukturované povrchy méně ukazují otisky. U malé kuchyně se nejvíce osvědčí jednoduchý tvar, kvalitní spoj a povrch, který zvládne vlhký hadr bez poškození.